{"product_id":"casa-pedrucci-blanc-de-blancs-espumante-brut","title":"Casa Pedrucci Blanc de Blancs Espumante Brut","description":"\u003ch2 class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"175:1-175:45;9845-9889\"\u003ePedrucci Blanc de Blancs — Espumante Brut\u003c\/h2\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"177:1-177:141;9891-10031\"\u003eO Pedrucci Blanc de Blancs tem coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, límpido e brilhante, com perlage fino, intenso e duradouro.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"179:1-179:165;10033-10197\"\u003eOs aromas são frutados e intensos, com destaque para abacaxi e melão, além de toques sutis de flores brancas. O conjunto traz elegância tropical e frescor marcante.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"181:1-181:131;10199-10329\"\u003eNo paladar é refrescante e equilibrado, com notas cítricas e delicada cremosidade, ótima persistência e boa harmonia com a acidez.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"183:1-183:164;10331-10494\"\u003eAcompanha bem saladas frescas, peixes grelhados, frutos do mar e queijos leves — inclusive os queijos frescos produzidos na própria Serra. Sirva entre 6 °C e 8 °C.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"185:1-185:150;10496-10645\"\u003eO termo Blanc de Blancs indica que o espumante provém de um assemblage exclusivo de uvas brancas: Chardonnay, Riesling Itálico, Trebbiano e Prosecco.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"187:1-187:227;10647-10873\"\u003eÉ elaborado pelo Método Tradicional, também chamado de clássico, no qual a segunda fermentação acontece dentro da própria garrafa. São 12 meses de maturação, etapa que confere refinada elegância, cremosidade e frescor natural.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"189:1-189:79;10875-10953\"\u003eA produção é limitada a 10.000 garrafas numeradas, elaboradas na Serra Gaúcha.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"191:1-191:18;10955-10972\"\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"193:1-201:41;10974-11361\"\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"193:1-193:34;10974-11007\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Espumante Branco Brut\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"194:1-194:62;11008-11069\"\u003e\n\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Riesling Itálico, Trebbiano e Prosecco\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"195:1-195:67;11070-11136\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo:\u003c\/strong\u003e Método Tradicional (clássico), 12 meses de maturação\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"196:1-196:32;11137-11168\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Serra Gaúcha (RS)\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"197:1-197:36;11169-11204\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduação alcoólica:\u003c\/strong\u003e 12% vol.\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"198:1-198:42;11205-11246\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 6 °C a 8 °C\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"199:1-199:53;11247-11299\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Limitada a 10.000 garrafas numeradas\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"200:1-200:21;11300-11320\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e \u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\" data-sourcepos=\"201:1-201:41;11321-11361\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e Consulte a safra disponível\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"203:1-203:65;11363-11427\"\u003eInformações adicionais não disponíveis na ficha técnica oficial.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"205:1-205:282;11429-11710\"\u003eA Casa Pedrucci é uma vinícola boutique familiar de Garibaldi, na Serra Gaúcha, Capital Nacional do Espumante. Nasceu em 2001, quando o enólogo Gilberto Pedrucci encontrou em uma antiga cantina de basalto centenário o cenário ideal para elaborar espumantes pelo método tradicional.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\" data-sourcepos=\"207:1-207:153;11712-11864\"\u003eA casa trabalha em escala reduzida e artesanal, com lotes numerados, e reúne a experiência de mais de quatro décadas de Gilberto na enologia brasileira.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Pedrucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49573310398679,"sku":"ESPPDRBBBT","price":98.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/70495c5d02dbf9291f8a52ed352f5061.png?v=1786452617","url":"https:\/\/espumantesdosul.com.br\/products\/casa-pedrucci-blanc-de-blancs-espumante-brut","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}